13 Ноябрь 2018, 19:36:49

Автор Тема: Салаты.  (Прочитано 36223 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Мельникова Анна

  • Глобальный модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Автор темы
  • Сообщений: 6060
  • Карма: 2783
  • питомник С ТИХОГО ОКЕАНА
  • С нами с: 02/04/2010
    летлетлетлетлетлетлетлет
    • C ТИХОГО ОКЕАНА
Re: Салаты.
« Ответ #15 : 29 Май 2010, 15:03:07 »
А я наоборот, останусь здесь на подольше, чтобы у Валинам розам не убечь!  \\34
Вкуснотища, остренько! Валя, чья такая вкуснота?
Аня, готовила Ваш Харбинский салат на день рождения, всем очень понравился, спасибо за рецепт! \\20

Да не за что.
Я сама не готовила, но обожаю этот салатик.
Сил-то у нас много, дядя! Талантов мало. Вот проблема века! (с)

Оффлайн swetlana

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1180
  • Карма: 540
  • С нами с: 05/04/2010
    летлетлетлетлетлетлетлет
Re: Салаты.
« Ответ #16 : 08 Сентябрь 2010, 09:53:37 »
http://www.harch.ru/

Попала на этот сайтик... м-м... есть неплохие салатики. \3
У меня нет мании величия. Великие люди ей не страдают.

Оффлайн Борман, Андрей и Катя

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 674
  • Карма: 83
  • С нами с: 14/07/2010
    летлетлетлетлетлетлетлет
Re: Салаты.
« Ответ #17 : 11 Сентябрь 2010, 22:37:57 »
Есть еще такой рецепт к тонкому армянскому лавашу.
Брынза, кинза, орехи, чеснок - через мясорубку. Добавить майонез и перемешать, чтобы как густой крем получила. Армянский лаваш, где-то два листа, разложить на столе, намазать этой пастой, свернуть в рулет.
А этот салат хорош для праздников:
отварная куриная грудка, черные оливки без косточек, ананас консервированный - все эти ингридиенты мелко режутся, грибы шампиньоны из банки, тоже мелко настрогать и пассировать с луком. Все перемешать и заправить майонезом. Очень необычно и вкусно! А если принято накрывать на стол в день рождения на работе, то можно испечь пампушки, как эклеры, и начинить их этим салатом. Ооочень быстро разойдутся!

Оффлайн swetlana

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 1180
  • Карма: 540
  • С нами с: 05/04/2010
    летлетлетлетлетлетлетлет
Re: Салаты.
« Ответ #18 : 26 Октябрь 2010, 08:32:12 »
У меня нет мании величия. Великие люди ей не страдают.

Оффлайн Мельникова Анна

  • Глобальный модератор
  • Ветеран
  • *****
  • Автор темы
  • Сообщений: 6060
  • Карма: 2783
  • питомник С ТИХОГО ОКЕАНА
  • С нами с: 02/04/2010
    летлетлетлетлетлетлетлет
    • C ТИХОГО ОКЕАНА
Re: Салаты.
« Ответ #19 : 15 Ноябрь 2010, 22:27:11 »
Разновидность Цезаря.
Мясо с жареных куриных грудок, без кожи. Сыр сычужных сортов. Салат и пекинская капуста.
Помидорки черри.
Сухарики. Консервированные ананасы. Майонез. Все смешать.
Очень вкусно.
Сил-то у нас много, дядя! Талантов мало. Вот проблема века! (с)

Оффлайн kanga

  • ЛЮБИМЕЦ ФОРУМА
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2318
  • Карма: 961
  • навсегда в моем сердце...
  • С нами с: 04/04/2010
    летлетлетлетлетлетлетлет
Re: Салаты.
« Ответ #20 : 22 Ноябрь 2010, 20:36:41 »
Вкуснота тут какая! \\14
Я наверное опоздала с моим любимым салатом из баклажан. Тем более, пока хотела его сфотографировать, его уже отели \\31 И все же. Салат "Армянский" (хотя, что в нем армянского?)
Некрупные баклажаны порезать дольками, посолить, дать стечь соку, обсушить. Обжарить в кляре из кефира, яйца и муки. Дольки выложить на блюдо, сдобрить чесночком, теплые промазать майонезом. Сверху выложить дольки помидор. Промазать слой майонезом. я майонез не очень люблю, мажу тоненько. На помидоры слой сладкого репчатого лука кольцами. Не сладкий лук можно немного замариновать. На лук слой болгарского перца, снова майонез и зелень. Кинза сюда очень подходит. Салату дать настояться несколько часов. приятного аппетита! \1

Смерть побеждающий вечный закон - это любовь моя.

Оффлайн Валентина

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3665
  • Карма: 445
  • С нами с: 02/04/2010
    летлетлетлетлетлетлетлет
Re: Салаты.
« Ответ #21 : 23 Ноябрь 2010, 13:05:02 »
Да что ж это такое?! Теперь хочу этот салат, придется ехать в маХазин \\35

Оффлайн Елена Чепова

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3831
  • Карма: 1886
  • Елена
  • С нами с: 02/04/2010
    летлетлетлетлетлетлетлет
    • http://reklama-eka.ru/
Re: Салаты.
« Ответ #22 : 17 Декабрь 2010, 19:13:29 »
Салат на скорую руку.   \\24

Помидоры
Капуста китайская
Зелень
Соль и специи по вкусу

Заправка может быть любой.



И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес!........
 
Skype - tigra20074
т. 8-908-904-2375
http://reklama-eka.ru/

Оффлайн Елена Чепова

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3831
  • Карма: 1886
  • Елена
  • С нами с: 02/04/2010
    летлетлетлетлетлетлетлет
    • http://reklama-eka.ru/
Re: Салаты.
« Ответ #23 : 17 Декабрь 2010, 19:45:44 »
Сегодня я заправку делала из соевого соуса и растительного  масла.  \\20 Получилось очень вкусно.  *9







 
И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес!........
 
Skype - tigra20074
т. 8-908-904-2375
http://reklama-eka.ru/

Оффлайн Елена Чепова

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3831
  • Карма: 1886
  • Елена
  • С нами с: 02/04/2010
    летлетлетлетлетлетлетлет
    • http://reklama-eka.ru/
Re: Салаты.
« Ответ #24 : 28 Декабрь 2010, 10:03:17 »
Скоро Новый год и встаёт вопрос какие салаты готовить?

Сегодня мы готовим   Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами).
Этот салат я как то нашла в интернете. Он оказался очень вкусным. Теперь мы его делаем на каждый праздник.  \\16


п.с. - Мария Викторовна, это тот самый салат который Вам понравился.  \1
И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес!........
 
Skype - tigra20074
т. 8-908-904-2375
http://reklama-eka.ru/

Оффлайн Елена Чепова

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3831
  • Карма: 1886
  • Елена
  • С нами с: 02/04/2010
    летлетлетлетлетлетлетлет
    • http://reklama-eka.ru/
Re: Салаты.
« Ответ #25 : 28 Декабрь 2010, 11:38:46 »
Для приготовления Салата "Осеннего" (с курицей, грибами и маринованными огурцами) нам понадобятся следующие продукты.

куриный окорочок - 1-2 шт,
шампиньоны - 150 г,
лук репчатый - 1 шт,
морковь - 1 шт,
маринованные огурцы  - 2-3 шт,
кукуруза - 4-5 столовых ложек,
яйца - 2 шт,
майонез,
зелень петрушки, укропа,
чеснок - 1-2 зубчика,
растительное масло для жарки,
соль,
перец


И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес!........
 
Skype - tigra20074
т. 8-908-904-2375
http://reklama-eka.ru/

Оффлайн Елена Чепова

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3831
  • Карма: 1886
  • Елена
  • С нами с: 02/04/2010
    летлетлетлетлетлетлетлет
    • http://reklama-eka.ru/
Re: Салаты.
« Ответ #26 : 28 Декабрь 2010, 11:49:32 »
1. Курицу моем и отвариваем.



2. Шампиньоны чистим  и нарезаем  пластинками.





3. Лук очищаем от кожуры и мелко режем.



И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес!........
 
Skype - tigra20074
т. 8-908-904-2375
http://reklama-eka.ru/

Оффлайн Елена Чепова

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3831
  • Карма: 1886
  • Елена
  • С нами с: 02/04/2010
    летлетлетлетлетлетлетлет
    • http://reklama-eka.ru/
Re: Салаты.
« Ответ #27 : 28 Декабрь 2010, 12:15:19 »
4. Морковь чистим и трём  на крупной терке.



5. С кукурузы слить жидкость.



6. Огурцы нарезаем кубиками.





7 Яйца отвариваем, охлаждаем и натираем на терке.



И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес!........
 
Skype - tigra20074
т. 8-908-904-2375
http://reklama-eka.ru/

Оффлайн Елена Чепова

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3831
  • Карма: 1886
  • Елена
  • С нами с: 02/04/2010
    летлетлетлетлетлетлетлет
    • http://reklama-eka.ru/
Re: Салаты.
« Ответ #28 : 28 Декабрь 2010, 12:21:12 »
8. На разогретую сковороду наливаем растительное масло и начинаем обжаривать лук, морковь и шампиньоны. Обжаривать можно как по отдельности так и всё вместе. Это кому как нравится. Я обжариваю овощи и грибы одновременно: сначала немного обжариваю лук, затем к луку добавляю морковь и еще немного обжариваю, а затем выкладываю грибы и жарю все вместе до золотистого цвета.









И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес!........
 
Skype - tigra20074
т. 8-908-904-2375
http://reklama-eka.ru/

Оффлайн Елена Чепова

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3831
  • Карма: 1886
  • Елена
  • С нами с: 02/04/2010
    летлетлетлетлетлетлетлет
    • http://reklama-eka.ru/
Re: Салаты.
« Ответ #29 : 28 Декабрь 2010, 13:06:39 »
9. Зелень моем, сушим и мелко рубим.







Чеснок чистим и мелко рубим (можно через давилку с дырочками ).



Соединяем майонез с зеленью, чесноком и перемешиваем.



И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес!........
 
Skype - tigra20074
т. 8-908-904-2375
http://reklama-eka.ru/