Бульдог - это бульдог
Поговорим? => О вкусном и здоровом! => Тема начата: Елена Чепова от 10 Январь 2011, 23:03:04
-
Иногда очень хочется чего то солёненького..... \\24 Можно скушать солёненький огурчик, а можно бутербродик с селёдочным маслом. \\16
Для приготовления селёдочного масла нам понадобится :
Селёдочка солёная.
Масло крестьянское.
(http://s006.radikal.ru/i215/1101/aa/20b7e3da05ee.jpg) (http://www.radikal.ru)
-
Нашу селёдочку мы очищаем.
(http://s004.radikal.ru/i207/1101/58/942d23816565.jpg) (http://www.radikal.ru)
-
Филе селёдочки пропускаем через мясорубку.
(http://s013.radikal.ru/i323/1101/3d/0d2ca8b52d0b.jpg) (http://www.radikal.ru)
-
скуснятка) а я бы селедку так съела, ну или с картошкой)
-
Кто то дважды пропускает через мясорубку, но мне было достаточно одного раза.
(http://s007.radikal.ru/i302/1101/25/9b37c20a8a80.jpg) (http://www.radikal.ru)
-
В большую миску выкладываем подтаявшее сливочное масло и прокрученную селёдочку.
(http://s008.radikal.ru/i303/1101/6d/db7b7b82dabe.jpg) (http://www.radikal.ru)
-
Вилкой, аккуратненько тщательно всё перемешиваем.
(http://s003.radikal.ru/i203/1101/71/f7fe5dce4c32.jpg) (http://www.radikal.ru)
-
Выкладываем всё в красивую мисочку.
(http://s016.radikal.ru/i334/1101/9d/6add9debe48b.jpg) (http://www.radikal.ru)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
-
скуснятка) а я бы селедку так съела, ну или с картошкой)
Мне тоже очень нравится селёдочка с варёной картошечкой. \\16 \\16 \\16
-
классно получилось)
вкусненько наверно)
надо тоже попробовать)
-
Вот и все! //5
Я сюда больше не ходун, нет моих силов больше на это смотреть
-
Лена, а как долго и где (морозилка, например) может хранится такое масло?
-
Лена, а как долго и где (морозилка, например) может хранится такое масло?
Я храню в баночке с крышечкой просто в холодильнике. Самое долгое хранение у меня было примерно месяц, но так как селёдочное масло у нас любят все, то исчезает оно быстро. \\16 \\16 \\16
По поводу морозильной камеры, честно не знаю. Ни разу не морозила его. /9
-
Это же надо было на ночь глядя зайти! \\18 Как у собаки Павлова, рефлекс сработал *29
Теперь придется в холодильник лезть, чтобы зря слюной не исходить. ))19
-
Извращенцы!!! (()) (())Берешь хлеб, намазываешь маслецо и кусешь селедку. Во и бутерброд с селедочным маслом! ))19 ))21
-
Я так поняла, что этот рецепт, что-то в виде упрощённого форшмака. Можно очистить 1 селёдку, пропустить её в мясорубке. Туда же 2 варёные моркови и граммов 50 сливочного масла. Всё перемешать, посыпать натёртым на мелкой тёрке варёным яйцом. Ещё обкладывают свежими огурчиками. чёрный хлебушек мажем форшмаком, сверху огурчик.........МММММММММММММ!!! Мечтаааааааааа! *10 ))18