Да, Оленька, это сакура!!!
![***15](http://bulldog-house.com/Smileys/default/4763030c.gif)
Что значит пили или не пили? Лично Я ни разу не пила шампанское в Абрау Дюрсо, а все, кого привозила пили и Юлька не исключение
![sm1](http://bulldog-house.com/Smileys/default/3.gif)
Скоро дойдем до дегустационного зала)))
А пока мы ждем экскурсию!
![](http://f5.s.qip.ru/YtZ2dAqO.jpg)
Внутренний дворик, фонтан "Обезьяна с шампанским". Не знаю почему именно так, но смешно
![](http://f5.s.qip.ru/YtZ2dAqP.jpg)
Экскурсанты готовы
![](http://f6.s.qip.ru/YtZ2dAqS.jpg)
![](http://f5.s.qip.ru/YtZ2dAqT.jpg)
![](http://f5.s.qip.ru/YtZ2dAqU.jpg)
Заходим!
Гора, внутри которой и находятся цеха и тоннели
![](http://f6.s.qip.ru/YtZ2dAqV.jpg)
Галерея почетных гостей
![](http://f6.s.qip.ru/YtZ2dAqW.jpg)
Очень красивые ворота, за которыми я не знаю что
![](http://f6.s.qip.ru/YtZ2dAqX.jpg)
Интересный факт, что лоза не растет на черноземе, вот такой состав почвы
![](http://f5.s.qip.ru/YtZ2dAqY.jpg)
![](http://f5.s.qip.ru/YtZ2dAqZ.jpg)
Заходим в тоннели. Примерно, на глубине 30 метров, находятся около 5 км тоннелей!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Средняя температура и зимой и летом 15градусов
Пюпитры с вином заложены на хранение
![](http://f6.s.qip.ru/YtZ2dAr0.jpg)
Ценные сорта заложены вот в таких 270-литровых бочках
![](http://f5.s.qip.ru/YtZ2dAr1.jpg)
То, что попроще, вот в таких
![](http://f6.s.qip.ru/YtZ2dAr2.jpg)
В тоннелях нет бутафории, все настоящее
![](http://f6.s.qip.ru/YtZ2dAr3.jpg)
Меня всегда удивлял непрезентабельный вид стен в тоннелях!
Оказывается серо-черный грибок, который местные называют "Алкоголик" тоже часть процесса!!!
![](http://f6.s.qip.ru/YtZ2dAr4.jpg)
Каждый пюпитр имеет паспорт, в котором указан сорт, год сбора винограда и год закладки вина
![](http://f5.s.qip.ru/YtZ2dAr5.jpg)
Через определенный срок бутылка проворачивается в пюпитрах, меняя угол наклона, для выведения осадка на пробку.
Вот здесь хорошо видно, как это происходит
![](http://f5.s.qip.ru/YtZ2dAr6.jpg)
Таким маленьким взрывом осадок выводили из бутылки раньше
![](http://f5.s.qip.ru/YtZ2dAr8.jpg)
В тоннелях просят соблюдать тишину, чтобы не получить пробкой в лоб!
![](http://f6.s.qip.ru/YtZ2dAr7.jpg)
Вот он, Алкоголик)))
![](http://f6.s.qip.ru/YtZ2dAr9.jpg)