"Абсолют"

Эксперт - Екатерина Сенашенко (Москва)

Кобели / Males

Класс Открытый / Open class

06 DOMAIN QUEEN NEO - оч.хор.
RKF 6499054, Клеймо: PLZ 3179, Дата рожд.: 03.03.2022, Окрас: white&brindle,
GOLDEN STAR BULL MATTHEW × DOMAIN QUEEN DIANA,
Зав.: Гайнетдинова О.А., Вл.: Соловьев С.Б. г. Калининград

Класс Чемпионов / Champion class

07 ORCHY HOUSE SAVELIY - CW, ЛК, САС, КЧК, ЛПП
RKF 5960988, Клеймо: РМЕ 1923, Дата рожд.: 28.03.2020, Окрас: white&red,
VINTAGE POINT SHELDON × DOLCHE VITA IZ MOEY SKAZKI,
Зав.: Собянина А.,, Вл.: Клюева Э.У г. Калининград


Суки / Females

Класс Щенков / Puppy  class

08 БОР КИНГ ПРАИД АСТОРИЯ ЛАВ СТОРИ - CW, ЛЩС, ЛЩ, BISЩ-1
метрика, Клеймо: LLW 3022, Дата рожд.: 20.09.2023,
ALWAYS MILKY WAY HELGA BULLS x АЛИССТЕРА ЕВРАЗИЯ ДЕЙЛИ
Зав. Ряжских И., вл. Белоногова М.

Класс Открытый / Open class

09 ДЖИНДЖЕР ПАУЭР ЖАКЛИН ЛИ БУВЬЕ КЕННЕДИ - отл.
RKF 6545153, Клеймо: ALS 4244, Дата рожд.: 08.04.2022, Окрас: рыж-бел,
GOLDEN STAR BULL RAFAELLO × GINGER POVER LAURA STYLE GODDIS,
Зав.: Морозова Л., Вл.: Алешков Д.Н. г. Калининград

Класс Ветеранов / Veteran class

10 TERRA NIK LOVE MY ANGEL - CW, ЛВС, ВСАС, ВКЧК, ЛВ, BOS, BISВ-2
RKF 4365187, Клеймо: TPP 4277, Микрочип: 981098106179162, Дата рожд.: 20.09.2015, Окрас: red & white,
LONDON KIDDY WIN'S × TERRA NIK DELIGHTFUL SOUL,
Зав.: Kuznetsova N.P., Вл.: Kuznetsova N.P. Калининград

                                                                                "Голдрайз"

Эксперт - Aleksandar Gavrilović (Сербия)


кобели/males

класс    БЕБИ/BABY  CLASS

01 ISTWOOD KIDDY WIN`S - CW, ЛБК, ЛБ
щ.к., BCU 149-008120, KW 94, 19.12.2023
(Calvados Kiddy Win`S x Fairy Dream Indigobull)
зав. Винокурова Н., вл. Кутало И., Москва

класс    ЮНИОРОВ/JUNIOR CLASS

02 АРТ ОФ БУЛЛС ТОМАТ - CW, ЛЮК, ЮКЧК, ЛЮ
RKF 6729623, GDR  5082, 25.04.2023
(Amulet for Art of Bulls Infiniti x Murman Gold Jetem)
зав. Филимонова Н., вл. Медведев А., Москва

класс   ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ/INTERMEDIATE   CLASS

03 ЗВЕЗДА СТОЛИЦЫ АЯС - CW, КЧК
РКФ 6683185, ZAK  6199, 01.12.2022
(Onahia Del Atlante Imagine x Bucefalo Style Ewa)
зав., вл. Гаркуша А., Москва

класс   ОТКРЫТЫЙ/OPEN  CLASS

04 МИРИГО СТАРС ФЭНТАЗИ ИН ГОЛД - CW, КЧК, ЛК, ЛПП
RKF 6494532, HAX  78, 05.04.2022
(Everyday Hero Kiddy Win'S x Chestnut Treasure Indigobull)
зав. Михайлова М., вл. Колобаева Н., Москва


суки/females

класс    ЮНИОРОВ/JUNIOR CLASS

05 ZVEZDA STOLITSY BORUSSIA - CW, ЛЮС, ЮКЧК
щ.к., ZAK  6324, 31.05.2023
(Falko Von Teufelhohle x Zvezda Stolitsy Rimini)
зав., вл. Гаркуша А., Москва

класс    ЧЕМПИОНОВ НКП/CLUB CHAMPIONS  CLASS

06 MIRIGO STARS FELIZ ESTRELLA VICTORIA - CW, КЧК, ЛС, BOS
РКФ 6494534, HAX 80, 05.04.2022
(Everyday Hero Kiddy Win'S x Chestnut Treasure Indigobull)
зав. Михайлова М., вл. Ветюгова М., Москва

В коллекцию рецепты  закуски к новому году.
Канапе с колбасой и сыром

Простая в приготовлении, красивая, вкусная праздничная закуска для семейного новогоднего меню - канапе с колбасой и сыром.
Продукты
(на 9 порций)
Хлеб белый (типа багета) - 150 г
Колбаса сыровяленая (в нарезке) - 80 г
Огурец (большой) - 1 шт.
Помидоры (маленькие) - 2-3 шт.
Сыр твердый или тостовый - 50 г
Маслины без косточки - 10 шт.

Для приготовления канапе подготовьте продукты по списку. Огурец и помидоры помойте, обсушите бумажным полотенцем.
Как приготовить канапе с колбасой и сыром:

Хлеб нарежьте кружочками толщиной 1 сантиметр.
Выложите хлеб в форму для запекания и подсушите его до состояния гренок.
Маслины нарежьте пополам, огурец натрите на специальной терке или нарежьте на тонкие ломтики овощечисткой.
Помидоры нарежьте кружочками.
Сыр нарежьте тонкими ломтиками или вырежьте из него кружок с помощью рюмки, таким же диаметром, как и хлеб.
Достаньте гренки их духовки, остудите. На гренки для канапе выложите ломтик сыра.
(Если не боитесь лишних калорий, гренку можно смазать каплей майонеза.)
На сыр выложите кружок помидора.
На шпажку оденьте половину маслины.
Дальше нужно нанизать на шпажку ломтик огурца в виде волны.
После огурца наколите на шпажку для канапе колбасу.
Шпажку с овощами и колбасой нужно воткнуть в гренку с помидором и сыром - и можно подавать яркие, праздничные канапе с колбасой, сыром, огурцами и помидорами к столу.
Вот такая красота у вас получится. Готовьте с удовольствием.

Закусочный торт на праздничный стол

Такой закуски на моём столе ещё не было! Давно хотела попробовать этот рецепт закусочного торта и удивить своих гостей! И у меня получилось всё, как задумала, – вкусно и красиво! Как оказалось, рыбный закусочный торт готовится легко, а продукты все доступны. Готовьте на здоровье и порадуйте всех за праздничным столом!
Продукты
Тесто слоёное - 500 г (2 пласта)
*
Для начинки №1:
Рыба красная солёная - 200 г
Огурцы маринованные (корнишоны) - 8 шт.
Яйца отварные - 2 шт.
Сыр российский - 70 г
Укроп свежий рубленый - 1 ст. ложка
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*
Для начинки №2:
Скумбрия горячего копчения - 200 г
Сыр творожный - 150 г
Сыр плавленый сливочный - 100 г
Хрен (не крепкий) - 3 ст. ложки
*
Для покрытия:
Сыр плавленый сливочный - 100 г
Сыр творожный - 150 г
*
Для украшения:
Рыба красная - 50-100 г
Огурцы свежие - 1-2 шт.
Лук зелёный - 1 небольшой пучок
Горошек зелёный

Для основы понадобится два пласта замороженного слоёного теста.
Выкладываем тесто, не размораживая, на противень, застеленный пергаментом. Отправляем противень с тестом в холодную духовку. Выпекаем слоёные коржи при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
Остывшие коржи аккуратно разрезаем (расслаиваем) на три части. Среднюю часть коржа будем использовать как основу торта, верх (который повздувался пузырями) отправим в центр, а сверху будет ровная нижняя часть слоёного коржа.
Готовим первую начинку с красной рыбой. У меня солёная форель домашней засолки.
Сыр трём на мелкой тёрке.
Рыбку срезаем с кожи и нарезаем средним кубиком. Несколько тонких пластинок рыбы оставляем для украшения.
Корнишоны нарезаем мелким кубиком.
Яйца тоже нарезаем кубиком.
Смешиваем все ингредиенты начинки с майонезом, молотым перцем и измельчённым укропом. По желанию солим.
Соединяем коржи, которые пойдут на низ. Начинку-салат с красной рыбой (очень вкусно получилось) равномерно распределяем по коржам. Закусочный торт получится большим, на всех хватит!
Теперь выкладываем сверху неровные коржи, прижимаем их руками (не бойтесь их немного надломать).
Вторую начинку готовим с копчёной рыбой. Жаль, что вы не чувствуете аромат копчёной скумбрии - вкусно пахнет!
Творожный сыр (у меня домашнего приготовления) смешиваем с плавленым сливочным сыром и хреном.
Скумбрию разбираем на кусочки, удаляя косточки. Мне хватило половинки всей рыбы.
Обмазываем коржи сырной массой. Сверху раскладываем скумбрию.
Придавливаем (слегка) последними слоёными коржами. Накрываем плёнкой и ставим сверху какой-то нетяжелый груз (например, лёгкую досточку).
Убираем рыбный закусочный торт на пару часов в холод. Можно оставить на ночь, пусть коржи пропитаются.
Теперь займёмся украшением. Этот рецепт ещё хорош тем, что можно приготовить основу заранее, а украсить перед подачей на стол.
Смешиваем два вида сыра.
Равномерно распределяем сырную массу по поверхности торта, не забываем про бока.
Огурец нарезаем тонкими пластинками по высоте торта.
Приклеиваем огурцы по бокам торта.
Зелёный горошек, лучок и цветочки из красной рыбы дополнят праздничную картину.
Получилось аппетитно, красиво и невероятно вкусно! За счёт слоёного теста и нескольких слоёв с начинкой получился эффект "закусочного наполеона". Здорово! Все гости довольны!

Очаровательные фуршет канапе на шпажках фото рецепты очень кстати! Хочется вкусного и красивого, спасибо за рецепты!

"КСиДС"

Эксперт - Светлана Бреус (Псков)

кобели/males

класс    ЮНИОРОВ/JUNIOR CLASS

122 MILEY'S STAR APOLLON - CW, ЛЮК, ЮСАС, ЛЮ, ЛПП
РКФ 6790529, ZRP  377, 17.04.2023
(La Marcabill Mark Caltagirone x Традиция из Звездного Легиона)
зав. Рассказова/Невзоров, вл. Шаламова А., Нижний Новгород

123 MIRIGO STARS АРКТУР АКВАМАРИНО СПАРК - 2 отл., R.ЮСAС
RKF 6720757,  HAX 117, 24.01.2023
(Challenger Indigobull x Vasena Whitebell)
зав. Михайлова М., вл. Можайко К., Тверь

класс    ЧЕМПИОНОВ /CHAMPIONS  CLASS

124 РУС КАЛИДО ЛЕГЕНД СТАР МАКС - СW, CAC, ЛК
РКФ 6307004, ХТХ 4806, 08.05.2021
(Golden-Bull Ulysess x Rus Kalido Bajkhovaya Basma)
зав. Купцова А., вл. Горская О., Москва

125 ТРУВОР БУЛЛС АДРЕНАЛИН - 2 отл., R.СAС
РКФ 5610409, 28.03.2019, KFL 6647
(Трувор Буллс Шарлес Азнавур х Mystyle Queen Truvor Bulls)
зав. Пожидаева Ю., вл. Шевченко М., СПб

класс    ВЕТЕРАНОВ/VETERAN  CLASS

126 TRUVOR BULLS FEDERICO FELLINI - CW, ЛВК, ВСАС, ЛВ
RKF 4448224, 643094100411288, KFL 416, 07.11.2015
(Бритишпрайд Синатра x Де Лемавос Булл М. Витни)
зав., вл. Пожидаева Ю., Псков

 
суки/females

класс    БЕБИ/BABY  CLASS

127 ШАНТИ ИЗ ДОМА МАРЛЕН - CW, ЛБС, ЛБ
щ.к., WWL  12867, 26.11.2023
(Стиль Модерн из Дома Марлен х Даниел Стрит Лакшми Марлен)
зав. Маркова Е., вл. Смирнов, СПб

класс    ЮНИОРОВ/JUNIOR CLASS

128 MILEY'S STAR AURA - CW, ЛЮС, ЮСАС, BOS
RKF 6790532, ZRP  380, 17.04.2023
(La Marcabull Mark Caltagirone x Традиция из Звездного Легиона)
зав. Рассказова/Невзоров, вл. Шаламова А., Нижний Новгород

129 TRUVOR BULLS PRESENT FROM HEAVEN - 2 отл,. R.ЮСАС
RKF 6727073, KFL  8492, 24.03.2023
(Gladestone Zorro Of The North x Truvor  Bulls Koenigsberg Kamee)
зав. Пожидаева Ю., вл. Федорова М., СПб

130 TRUVOR BULLS PROUD OF THE ORIGIN - 3 отл.
RKF 6727074, KFL  8493, 24.03.2023
(Gladestone Zorro Of The North x Truvor  Bulls Koenigsberg Kamee)
зав. Пожидаева Ю., вл. Правикова И., СПб

Эксперт - Елена Серебрянникова-Загорская (Беларусь)

кобели/males

класс    ЮНИОРОВ/JUNIOR CLASS

104 MILEY'S STAR APOLLON - CW, ЛЮК, ЮСАС, ЛЮ, ЛПП
РКФ 6790529, ZRP  377, 17.04.2023
(La Marcabill Mark Caltagirone x Традиция из Звездного Легиона)
зав. Рассказова/Невзоров, вл. Шаламова А., Нижний Новгород

105 MIRIGO STARS АРКТУР АКВАМАРИНО СПАРК - 2 отл., R.ЮСAС
RKF 6720757,  HAX 117, 24.01.2023
(Challenger Indigobull x Vasena Whitebell)
зав. Михайлова М., вл. Можайко К., Тверь

класс    ЧЕМПИОНОВ /CHAMPIONS  CLASS

106 РУС КАЛИДО ЛЕГЕНД СТАР МАКС - СW, САС, ЛК
РКФ 6307004, ХТХ 4806, 08.05.2021
(Golden-Bull Ulysess x Rus Kalido Bajkhovaya Basma)
зав. Купцова А., вл. Горская О., Москва


суки/females

класс    ЮНИОРОВ/JUNIOR CLASS

107 MILEY'S STAR AURA - 2 отл., R.ЮСAC
RKF 6790532, ZRP  380, 17.04.2023
(La Marcabull Mark Caltagirone x Традиция из Звездного Легиона)
зав. Рассказова/Невзоров, вл. Шаламова А., Нижний Новгород

108 TRUVOR BULLS PRESENT FROM HEAVEN - СW, ЛЮС, ЮCAC, BOS
RKF 6727073, KFL  8492, 24.03.2023
(Gladestone Zorro Of The North x Truvor  Bulls Koenigsberg Kamee)
зав. Пожидаева Ю., вл. Федорова М., СПб

класс    ПРОМЕЖУТОЧНЫЙ/INTERMEDIATE  CLASS

109 ФЕОФАНИЯ ИНДЖИ ИЗ ДОМА МАРЛЕН - оч.хор.
RKF 6684128, WWL 12064, 08.11.2022
(Golden-Bull Uliysess x Рианна из Дома Марлен)
зав. Маркова Е., вл. Ануфриева А., Псков