Замечательно красивое место в 15 км от Новороссийска.
Веселое, игристое вино очень ценилось в России среди высшей знати в конце 18, начале 19 века. Основным поставщиком естественно была Франция, провинция Шампань. После победы в Отечественной войне 1812года, появилась возможность завладеть секретами и специалистами по изготовлению игристого вина.
Срочно были отправлены гонцы в южные края России, включая Крым, для поиска подходящего места для выращивания специального винограда.
Крым отпал сразу, т.к. слишком много солнца и виноград набирает излишнюю сахаристость.
Требовалось найти теплое место, в тоже время с достаточным количеством прохладных ночей и каменистой почвой.
Местечко Абрау-Дюрсо, по всем параметрам ИДЕАЛЬНО (по мнению французов) походило на климат провинции Шампань для выращивания винограда специальных сортов и подошло для создания первого в России завода по изготовлению игристых вин.
В 1870году специальным Указом Императора создается российское производство.
В 2014 все победы олимпийцев будут омыты именно этим шампанским
Экскурсия на завод и в голицинские тоннели с дегустацией стоит 500 руб, без дегустации (это для меня) 250 руб.
Пошли!
Макет наземных и подземных сооружений