28 Март 2024, 12:09:14

Автор Тема: роллы  (Прочитано 2725 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн drogbank

  • Совсем новичок
  • Автор темы
  • Сообщений: 12
  • Карма: 1
  • С нами с: 22/04/2012
    летлетлетлетлетлетлетлетлетлетлетлет
роллы
« : 14 Июнь 2012, 13:22:42 »
Могу предложить Вам приготовить роллы своими руками
Рис промыть. Залить холодной водой, довести до готовности. Рисовый уксус, соус мирин, сахар, сок лимона и водоросли комбу смешать и поставить на слабый огонь. Томить 15-20 минут, не доводя до кипения. Горячий рис заправить полученным соусом и остудить. На лист нори выложить рис. На рис выложить икру, затем лист перевернуть. Огурец и авокадо нарезать тонкими полосками, семгу и креветки - небольшими кусочками и выложить на лист нори. Завернуть ролл в рулет круглой формы и разрезать на 6 равных частей.
Продукты
огурец    1   шт.
авокадо    1   шт.
креветки сладкие   40   г
рыба семга   50   г
икра рыбная летучей рыбы   30   г
рис    200   г
уксус рисовый    500   мл
соус мирин   40   мл
сахар    2   ст. ложки
лимон    0.25   шт.
водоросли морские (конбу)    10   г
водоросли нори размером 10х7 см   1   лист

Ссылки на сторонние ресурсы запрещены. Хотите пригласить пользователей на свой сайт - пишите в личку. Еще одно нарушение - пойдете в бан.